「いちごは鮮度が命。より高い鮮度でより美味しくお届けするためにグリーンキーパーを採用しました。」

甘楽富岡農業協同組合様

群馬県

その他

JA甘楽富岡では現在、やよいひめをメインに、とちおとめ、淡雪を生産しています。

やよいひめは群馬で生まれた品種で、鮮やかで上質な鮮紅色、糖度が高く、酸味とのバランスに優れ、しっかりした果肉、日持ちの良さ、美しい切断面という特長があります。

いちごは鮮度が命。日持ちが良いやよいひめですが、いちごは傷むのが早い果物ですので品質管理は重要です。より高い鮮度で、より美味しくお届けするために冷蔵庫用加湿機「グリーンキーパー」を採用しました。

冷蔵庫内の奥側中央に設置したグリーンキーパー。

冷蔵庫の扉を開くと、いちごの甘い香りに包まれます。

生産者から届いたいちごは保冷庫で管理し、みずみずしい輝きを保ったまま、その日のうちに関東や長野県の市場へ出荷します。11月～5月と長く楽しんでいただけます。

隣の食彩館でやよいひめを販売しています。お昼に完売してしまうことが多い人気商品です。