導入事例

甘楽富岡農業協同組合様　［群馬県］

業種	その他
事業内容	農業協同組合いちご等の市場販売
設置機種	グリーンキーパー（GK-001×1台）
お話をお聞きした方	営農部　富岡中央営農センター　営農渉外係係長　有井誠様
インタビュー実施日	2022年2月2日

「いちごは鮮度が命。より高い鮮度でより美味しくお届けするためにグリーンキーパーを採用しました。」

JA甘楽富岡では現在、やよいひめをメインに、とちおとめ、淡雪を生産しています。
やよいひめは群馬で生まれた品種で、鮮やかで上質な鮮紅色、糖度が高く、酸味とのバランスに優れ、しっかりした果肉、日持ちの良さ、美しい切断面という特長があります。
いちごは鮮度が命。日持ちが良いやよいひめですが、いちごは傷むのが早い果物ですので品質管理は重要です。より高い鮮度で、より美味しくお届けするために冷蔵庫用加湿機「グリーンキーパー」を採用しました。

生産者から届いたいちごは保冷庫で管理し、みずみずしい輝きを保ったまま、その日のうちに関東や長野県の市場へ出荷します。11月～5月と長く楽しんでいただけます。